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2019年 03月 19日
3月のレッスンも残すはベーグルレッスンのみとなりました。クッキー缶や低糖質マフィンレッスンのレッスンにご参加してく...
2019年 02月 17日
無事CKDECO終了しました。久々の開催でしたが、いつもkimamacafeのレッスンとは違う独特な雰囲気を持った...
2019年 01月 28日
おはようございます。Pcはなかなか開けないけど、携帯からなら、ブログ更新できるーと思い、試しで携帯から書いてます。...
2017年 11月 30日
通常レッスンの天然酵母のベーグルレッスンも終了しました。ピーナッツバターミルクベーグルのチョコがけとツナオニオンの...
今日で11月も終わりですね。パン教室も無終了しました。初回の方を1日だけレッスンしたのですが、クープの入れかたや保...
2017年 03月 06日
ブログにアップしようとスタンバイしている写真が多くあるのですが(苦笑)インスタやFBの手軽さにブログよりもタイムリ...
2016年 11月 30日
今日で11月も終わりですね・・。早い!!さて、CK DECOのレッスンと並行して、お友達に焼いたパンたちです。ダブ...
2016年 11月 06日
先日パンやお菓子を多めに焼きました。1.5斤角食と1斤の胚芽角食蜂蜜ミルクパン練乳ミルクをサンドしたソフトフランス...
2016年 11月 01日
今日から11月!パンもお菓子も作りやすい季節到来♪酵母生活はだんだん冬眠に近づいてるけど・・(苦笑)酵母で焼いたカ...
2016年 10月 31日
今日は10月最後、そしてハロウィンも終わってしまい・・・いよいよ11月到来です。PICはイカスミのフィセルを作り、...
2016年 10月 12日
インスタのほうは一足早くアップしたのですが、夜に焼き上がった天然酵母のバゲットです。長時間発酵しているので風味も豊...
2016年 08月 24日
今日はいろいろ焼きました。もちろん朝食用です(苦笑)今朝はとうとうパン切れで、おにぎりでした♩朝ご飯もなかなかい...
2016年 08月 23日
パンの消費が早くて作りたくても暑くて暑くて・・オーブン使いたくない(涙)旅行先日行ったので、家計も大ピンチでパン買...
2016年 08月 10日
先日作ったパンたち。我が家の庭で収穫した野菜と一緒に撮影しました。ルバァン酵母で作った塩バターパンだったり、ルバァ...
2016年 08月 08日
毎日暑いですね!!8月はいってから、弟familyが帰省して甥っ子姪っ子たちやお嫁さんのRちゃんに久々会えたのもう...
2016年 07月 20日
我が家の庭で収穫したお野菜たちでサラダ♩キュウリもなすも朝採れ♩しかも無農薬&新鮮なので、子供たちもばくばく食べま...
2016年 07月 01日
今日は朝からPTAの参加時間までぎりぎりキッチンにお昼も食べずにこもってました(苦笑)朝用のパンがきれたので(涙)...
2016年 06月 16日
今日はここ最近作ったパンをアップします♩☝は京都のお抹茶を使用した抹茶パン。☝は最近我が家で頻繁に作っている塩ロー...
2016年 05月 16日
さっきはすごいどしゃぶりの雨でびっくりしました!今はだいぶやんでいます。毎朝いれるラテと焼いた食パンで朝GOPAN...
2016年 04月 05日
今日はやっとの晴れ間!庭仕事も徐々にはかどってます♪さて、今日の写真は自家製レモン酵母でカンパーニュを焼いてそして...
welcome to kimamacafe♪
愛用中のコナサイフォン こんばんは!今日はとびっ...
長年の天然酵母スコーン 今天然酵母スコーンのレシ...
yuuの3歳の誕生日ケーキ 昨日は、やっとyuu...
キャラ金太郎飴&アクセサリー 先日母が meeとyu...
ミニトマトでショートケーキ♪ 今日も、この本から、...