チャイ♪
2008年 09月 17日

久々紅茶menuの紹介です。
アフタヌーンティーのレシピで作った「チャイ」
でも、茶葉はいろいろkimamacafeでブレンドしてみました♪
アッサムをベースに、アールグレイやシナモンティー、チャイティーなど。
煮出している途中には、シナモンやカルダモンなど、いろんな複雑な香りがキッチン中に充満してました♪
その匂いにmeeやチーが駆けつけてきたほどです(笑)
エバミルクをいれるので、コクもあり、HOTでもアイスでもどちらでもおいしい!
ちょっと多めに作って、WECKの瓶にいれて、飲みたくなったら飲もうって思います。
作ってる最中、なぜか魔女の気分(笑)
meeは「すごくいい香り~!!」とゴクゴク、チャイを飲み干す・・・・(苦笑)
牛乳は、先日パパの知人から頂いた会津の「もうひとしぼり」という牛乳。
有名で、しかも高価な牛乳らしい・・・。
飲んでみて納得!!濃厚だけど、やさしいお味。
パパから拝んで飲んでくれ・・と言われたけど、チャイにかなり使っちゃた・・・・ヤバイかなぁ~。
ヨーグルトも頂きました!乳製品は、我が家かなり消費しているので、とってもうれしかったです♪
に行ってきました!
台風近づいてきてるし、どうかなぁ~と思ったけど、こぶりな雨だったので、決行!
meeも「いきたーい!」と楽しみにしてました。
でも、着いてから、ママべったりで、顔が硬直状態がずっーと(苦笑)
最後のおやつとお茶がでてきてから・・・mee様子が元通りに・・・・。
帰るときは、笑顔がやっっとでるようになりました・・。
幼稚園大丈夫かなぁ~・・。でも最初だけ、ぐずるだろうなぁ~。
その間yuuをずっーーと抱っこしていた私は、汗ダラダラ~。しかも重くて死にそうだった・・。
寝ていてくれたのは助かったけど、寝るとさらに重い・・・(涙)
まぁ起きて、ぐずられるともっと困るけど・・・・。
今回は、ほぼ決定している幼稚園だったし、一度説明などを受けにきているから、気楽でした。
園の子供たちの様子をみるのは初めてでしたが、なんの違和感もなく、
子供の自主性を尊重し、いろんなことに取り組んでいる園だなぁ~と再確認できました。
10月には願書提出にいかないとっっ。

by kimamacafe
| 2008-09-17 17:00
| drink


