豆乳チョコ＆ポピーシード。そして娘たち

今日は、室内温度３０度、湿度９０％！！！！！目を疑った・・・。
ｙｕｕもかなりぐずっていて、お昼前から仕方なくドライいれてます（汗）

さて、本題のベーグル。２種類作りました。
まず、「豆乳チョコベーグル」
豆乳は無調整を使用しました。
自分のレシピだと、いつも調整豆乳で作っているのですが、今回は忠実に（笑）
チョコチップと上にのせたVALRHONAグリュエドカカオの組み合わせがおもしろい♪
はじめてこのカカオを使ったのですが、甘さを加えてないだけあって、カカオ～！！って感じです（笑）
焼いている最中ポロポロと落ちていきますが、だいぶ落ちずに残っていてくれてよかったぁ。

オーブン温度は１９０度１８分にしました。
ｍｅｅは、喜んで２つも一気に食べました(^▽^;)
ココアも豆乳も一気に摂取できて、栄養満点＆おいしいベーグルでした♪
もちもちっ～ですよ(＾▽＾)/


そして「ポピーシードベーグル」。
プチプチッと食感がおもしろいベーグル♪
基本のベーグルにゆでた後、ポピーシードをつけるだけですが、ちょっとしたことで、
食べ応えや見た目もかわりますね～。
サンドイッチにしてもよさそう！

オーブン温度は２００度１０分１９０度９分にしました。





ｙｕｕの表情が日に日に豊かになり、ｍｅｅもその反応がうれしいらしく、
かわいがってくれています。
ｙｕｕもｍｅｅおねえちゃんの顔をみては、ニコニコ笑っています♪

でも、まだまだｍｅｅも３歳。
自分のことで精一杯のときもあるし、わがままもいってばかり。
ママから怒られることも毎日。
yuuの面倒なんて、まだまださきのこと。
目が離せなくなりそうなのは、これからかもしれません。