HONEY CHOCO

今日のおやつは、マドレーヌ。
これは試作兼ねて作りました。
マドレーヌって簡単だけど、でも、それだけにとっても味が反映されるＳＷＥＥＴＳ。焼いてすぐたべるよりも、次の日以降に食べたほうがおいしいＳＷＥＥＴＳかも。でも、出来立ても外がカリッ。中はフワっとおいしい！

焼いている途中のぷくっとおへそがふくれる姿もかわいらしくて大好き♪


今回、イタリア自然農法協会認定GIUSEPPE CONIGLIO（ジュゼッペ・コニーリオ）の天然蜂蜜のミックスを使用して作りました。
このパッケージもお気に入りです♪
蜂蜜、まだまだマイブームです。
紅茶にいれたり、パンにもつけたり、お菓子の素材に使ったり、レモンのはちみつ漬けにも使ったり、用途はたくさん。
しかもはちみつは、高血圧、神経衰弱、貧血、細菌性の下痢、便秘、発疹のかゆみや立ちくらみ、視力低下などにも効果があります。
その他、胃のつかえ感、冷えによる腹痛、咳、精神不安や不眠、めまい、立ちくらみなどに効果があるそうです。

デザートプレートを作って、両親に食べてもらおうと思います。