みーちゃんの誕生日
2008年 01月 16日

13日は娘の誕生日でした。
もう産まれて3年たつのですねぇ~。
元気にすくすくこれからも育ってほしいと思うばかりです。
今年からは、みーちゃんに妹ができるので、どんな風に変わってくれるか、楽しみでもあります。
元気で素直で思いやるある子にこれからも育ってくれればいいなぁ~。

誕生日ケーキは苺とキウイのロールケーキを巻いて、シャンティはフランボワーズジャムをいれた少しピンクがかった苺ミルク味の生クリームを作って、ナッペしました。サイドのナッペはみーちゃんと一緒にスプーンで模様をつけたり苺をペッタンしました(笑)
ハート型にカットした苺をのせ、みーちゃんの今ブームのアンパンマンチョコをのせました(笑)写真のケーキの後ろにあるアレンジメントは母が作ってくれたものです。

ロールケーキじたいは、我が家定番の菜種油や豆乳を使ったヘルシーロール。フワフワ、もっちりしています。この生地はみーちゃんもパパも大好き。天板2枚分使ったので、かなりビックなケーキになりました。
みーちゃんの、「わぁ~すごーい!ママが作ったのぉ~?」と満面の笑みで大喜びしてくれる、娘の姿。
それだけで、ママはHAPPYになれます(笑)

そして17日に甥っ子のS君も誕生日なので、ケーキをプレゼント。
S君は、大の抹茶好きなので、抹茶のスポンジに抹茶のムース。そしてフランボワーズのクレームシャンティをのせ、抹茶の粉末とサッカーボールのろうそくでデコレしました。
喜んでもらえてよかったです。
夕食は、主人の母が子供の大好きなものをいろいろ作ってくれていて、後、手つくりクスダマまで作ってくれていました!
みんなでハッピバースディー♪と歌い、それぞれのケーキのろうそくに火をつけ、吹き消しお祝いしました。
プレゼントは、主人の母からは絵本の3冊セットとお義兄ちゃんとお義姉ちゃんからは、サンリオのエプロン。私の両親からは、三輪車(後に2輪車になるもの)でした。みーちゃんは大喜びでした!
みーちゃんも一緒にケーキを作ったりしたので、とっても楽しい誕生日になりました♪
by kimamacafe
| 2008-01-16 13:12
| Sweets


