アニバーサリーイベント

ＩｓｌａｎｄＷａｙｓの７周年記念イベントで、光栄にもお声をかけていただき、
先日さなえさんと打合せをしていたのも、この件ででした（笑）

今回プチギフトでしたので、ＩｓｌａｎｄＷａｙｓさんのリクエストしていただき、
ＴＥＡクッキー（ストロベリー、キャラメル、ダージリンなどなど）発酵バターをたっぷり使用した
風味豊かなクッキーです。


バターが予想以上にいるようになり・・・。
急遽２１袋のみ、「キュリケット」を作らさせていただきました。
メレンゲ菓子なのですが、アーモンドやヘーゼルナッツをたっぷり使用して、
コーヒー味になっています。
このＳＷＥＥＴＳ．私もみーちゃんも大のお気に入りです。
ついつい食べ過ぎてしまいますが・・（苦笑）

多くの皆さんに食べていただければいいなぁ～と思っています。

このような機会をあたえてくださったＩｓｌａｎｄＷａｙｓのオーナー様、はじめスタッフの方々、
本当にありがとうございました。

ぜひぜひ遊びにいかれてくださいねぇ～♪





実は、クッキー作り大変でした・・・。
というのも、８００個以上作ったクッキーたち。
部屋中、発酵バターのいい香りを通り過ぎ、バターだらけの強烈な匂いでした（苦笑）

ラッピングもすごく楽しかったですが、
ちょうどその頃から・・みーちゃんの具合が悪くなり・・・

夜も睡眠不足のまま作ってました。

今日無事発送を済ませて、一安心です。

このような思い出深いクッキー作りになりました（笑）