冷蔵庫の中身で

今日は杏仁豆腐を作りました。
といっても、冷蔵庫の中身にあるものだけで、作ったのです、見栄えはしませんが・・・（汗）
シロップも手作りしたのですが、砂糖を控えめにしたので、さっぱり、さらっと食べれちゃいます。







中身は缶詰のみかんと日田産の梨、そして先日作った紅玉りんごのジャムを少し。
紅玉林檎のジャムがいい、アクセントになってくれました。
これに、ミントがあればよかったのだけれど・・・こちらにきて、まだ育てていません・・。






ビスケットのコースターはお気に入りで使ってます。
こうして、コップ以外にも使えるので、重宝してます（笑）




みーちゃんが、「おいしいー」の「しー」を言ってくれたところで、カメラを「カシャッ」（笑）
髪の毛をショートにしてからのみーちゃんを初公開なのですが・・
主人に似て・・・くせっ毛です・・・。
なので寝癖で思いっきり髪の毛・・はねてます・・・。
パーマをかけてないのですが、かけているみたいで、私はうらやましく思って、わが子の髪を眺めてます（爆）


ものすごく大量に作ったので、まだまだ冷蔵庫の中です（苦笑）
明日もこのおやつを消費します・・・（トホホ・・・・）