初めて人に教える日
2006年 12月 15日
今日は初めて人に教えるっていう「kimama lesson」の日でした。個人レッスンだったのですが、前日から緊張(笑)
念入りに準備をして今日に至りました(笑)
私に出来る限りもっている知識を教えてあげたいなぁ~と思って、楽しんで作ってもらうことを1番に考えて今日はやりました。
タルトは初めてだったみたいで、本当に生地作りから、材料のこと、型のことなど、出来る限り分かりやすく教えていきました。
一応プリントしておいたレシピを配り、それに書かれてないことはメモッてもらいました。
そしてタルトはねかさないといけないので、前日用意しておいたタルト生地を差し替えて、
時間短縮などをして、完成させました。
最後のデコレーションはイチゴとブルーベリー。そして庭からとってきたアップルミントを飾りなかない粉糖をかけて完成です!
開始したのは10時くらいで終了したのが12時です(笑)そして紅茶をいれて飲みながらおしゃべりしてお開きとなりました(笑)
1ホールお持ち帰りをしてもらいました(笑)
とても楽しんでくれたみたいで、私も楽しかったです(笑)
こうして人に教えるっていうのも、大変だけど、案外楽しいかも(笑)

そしてお引越しされるくにちゃんのために、クッキーの詰め合わせセットを作り、渡しました。
詳細はこちらです。
今日は楽しい1日をありがとうー!!
そして余った我が家のあるタルト生地でキウイ&ベリータルトを作りました(笑)今日のおやつに食べました(笑)
今日のことはくにちゃんのブログにも書かれています(笑)
リンクに追加したのでよろしくお願いします★
それから交換会のkimamaSWEETSを素敵に紹介してくださっている
みちちゃんのブログはこちら。
mamiちゃんのブログはこちらです。
よかったら遊びにいってくださいねぇ(笑)
by kimamacafe
| 2006-12-15 19:53
| Sweets


