CKDECO再開

最近ブログ書けてない（汗）今日は書かせていただきます！（笑）
久々CK DECO再開のレッスン開催日でした。本当はもう少し早く再開したかったのですが、お互いの時間とお互いの家族のことなど２人がベストなタイミングを見計らってました。
お待ちいただいてる生徒様たちには大変申し訳なかったのですが焦って私たちが納得できるものを提供できないのは生徒様にも失礼と思いましたので、結果的にはお待たせする形となってしまったこと本当に申し訳なかったです！
でもでも待っていてくださり本当に感謝です。待ってました！と言ってくださる生徒様がいる限り私たちは続けていけたらなと思ってます。
CK DECOのハロウィンは実は3回目を迎えます。被らないようにメニュー構成もテーブルも考えました。

黒とグレーを基調にしたシックなハロウィンをイメージさせていただきました。
お花はいつものごとくお花の先生でもあり母にお願いしました。
当日は早く起きて食べていただくバゲット作りから。紫芋の自家製酵母バゲットを今回作ったのですが皆様に大変好評をいただき、私が嬉しくなりました！！本当にありがとうございます！
天然エビを使用したりムール貝を使用したり・・・


実は色々撮影できなくて生徒様のお写真をお借りしてインスタの方に写真は載せてます。もし良かったらインスタをご覧ください。こちらです。→★FBは→⭐︎
メニューは→✳︎
に記載してます。


今回はリクエストをいただいた写真講座もしました。短時間でのレッスンでしたのでもっと色々と濃い話はあるのですが、皆様が聞きたいことをメインにしたレッスンにしたので実践を入れての対応になりました。
上の写真は被写体用に作った自作のクッキーハウス。クッキーは全て手つくりですが屋根はトッポ。窓は飴細工芝生はエンドウ豆のスナックなど少し市販のお菓子を駆使させてもらい作りました。歓声が上がり、作って良かった！！と本気で思いました（笑）

もっとPCを使用したり文字入れのことなど・・お伝えしたいことには時間がなさすぎますね（苦笑）
でも皆様からカメラって楽しい。知らなかった！こんなこともできるんですね！
という声を聞けて本当に良かったです！！
実はプリンターもこのために新調しました。皆様にご自分で撮った写真をお持ちかえりしていただきたくて・・・。もちろん写真フレームもおつけしました。喜んでくださり、本当にありがとうございました！

お持ち帰りの焼き菓子ボックスもおつけしたのですが、何にしようか迷いました。
私の大好きなルセットでカフェモカケーキを作りました。いつかこのケーキでレッスンしたいのですが型が人数分ない・・この型に合わせて作ったレシピなのでさて・・どうしようかな（笑）
それはともかくこのケーキはカフェリーヌをたっぷり使用してナッツやチョコも生地に入れてます。珈琲と一緒に食べていただきたい焼き菓子にしました。美味しいと思ってくれたら嬉しいです。
まだまだ書き足りないことはたくさんありますがそれは生徒様との大切な思い出にします（笑）
ではでは11月レッスンも参加をお待ちしております。