１０月ハロウィンレッスン

CK DECOハロウィンパーティーレッスン無事終了致しました！

詳細はCK DECOブログ→★に掲載してますが、
ここでは個人として書きます！
とにかくここまでいろいろと相方nonさんと打ち合わせしました。お互い時間がないので限られた日に集中して６時間とかもずーと頭フル回転で意見交換です（笑）
お互い料理から決定していくか、テーブルコーデから決定していくかいや、器からはいってきめていくか・・パターンによって違いますが、どちらかというとコンセプトカラーから入っていくことが多いかも・・。
私の色彩の資格が生かされていればいいけど・・（苦笑）
今回曇りだったのでキャンドルがはえました。これはうれしい誤算でした！お昼なのに夜やっている感じに（笑）

お花も特注。
ちょっとしたこだわりをちりばめて、それを生徒の皆様１人でも分かってくださればいいかな〜なんていつも思ってnonさんとやってますがわかってくださったとき、ものすごーーくうれしいんです！。
あ〜こだわり続けてよかったと（笑）

天然酵母のパンも実はおまけ（笑）自家製デラウェア酵母でナッツと栗の渋皮煮をごろごろといれたセミハードパンです。

おうち用に焼いたのですが、食べて頂ければうれしいな・・程度でご提供させて頂きました。でも皆様とても喜んで下さって、本当に本当にうれしかったです！！食べてくださってありがとうございます！

そしてデザート。
これは私とnonさんにとってもチャレンジでした。
いつもおちゃらけても、正統派路線にもどるのですが、ハロウィンということもあり、今チャレンジしなくていつする？？みたいなのりでやり遂げました（笑）
目玉スイーツです（笑）
蜘蛛の巣は切り絵で作りました。
ゼリーはグレナデンシロップ＆かぼす味
土台はオレオ。→レアチーズムースに目の黒部分はチョコ目のまわりの充血部分はミックスベリーピュレ
中にはパチパチの駄菓子とすっぱいぶどうにご用心の駄菓子
生徒の皆様の１人にすっぱいが大当たりするサプライズ付きです（笑）
そしてアイシングで蜘蛛の巣を書いてもらったり、ブラックシュガーでデコしてもらったりと皆様に楽しんで頂きました。
イメージを形にできて本当によかったです。
参加してくださった生徒の皆様から大変ご好評頂き、私たちも嬉しく思います。
さて、１１月。もうミーティングや試作を始動してますが限られた時間でなんとか皆様に喜んで頂けるレッスンにしようと思ってます。
１２月のレッスンもお問い合わせをたくさん頂いておりますが、まだまだ悩み中です（苦笑）
１１月中にはお知らせしようと思ってますのでもうしばらくお待ち頂ければ有り難いです。