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9月lemonleafデザート第3弾

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lemonleaf第3弾デザートはスイートポテト&マロンチーズケーキ(モンブラン風)です。

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栗のチーズケーキをまず作り・・・


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そしてスイートポテトクリームをしぼりました♩

これにピスタチオを飾りたかった・・(苦笑)


生徒の皆様からご好評頂き、本当にうれしいです!
食べてくれてありがとうございます!

メインはいろいろ変えましたが、
スイーツプレートには
母が作った自家製バジルアイスを添えました。
庭で育ったバジルをアイスに変換しました♩
バジルの風味豊かなさっぱりとしたアイスでしたよ〜。


10月は・・何作ろうかな・・・?

**

我が家のおやつは手作りプリンだったり、
マロンクリームのサブレだったり・・。
写真はないですが、最近おやつも作ってます。

昨日のパンは
食パン1.5斤を2本
ミルクハースを4本焼き上げました。
一時、補充パンがあるちょっと安心。

今日はシンク下をすべてもう1回整理整頓を見直して
洗い上げました。

役員仕事もあり、もうへとへとです(苦笑)

今から夕ご飯作り、早く家事を終わらせ爆睡するぞー!!(笑)

別館も更新できたらしますね!





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by kimamacafe | 2016-10-04 18:15 | Sweets | Trackback | Comments(0)