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天然酵母やパスタ&日々のお掃除

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天然酵母でパンをいろいろ焼いたときのことを書きますね。

オレンジカスタネットと
クリームチーズとパインとベリーのパン
ココアの丸ぱん

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すべてデラウェアから起こした自家製酵母で
作りました。

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香りがすごくよくて、天然酵母って言われないとわからないくらい
酸味はほぼないです。

またパンが在庫切れなので
明日にでも作ろうかな・・。


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そしてお昼には庭で収穫したトマトやサラダ菜やハーブのパスタを作りました。

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meeにチーズをすりおろしてもらい、
お昼に母もよんで食べました。

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ズッキーニやブロッコリーもいれてました(笑)

***
毎日暑いけど、先日はパントリーの大掃除をして
顔や全身から汗がとまらないくらいでるまでやりました。
でもまだまだ途中・・・。
シンプル化まだまだ目指してます。



そして今日はステンレストップのお掃除。

我が家はトーヨーキッチンのBAY カオスなのですが、
ステンレストップなので、掃除は毎日欠かせません。
子供もいるし、手あかがすぐつくので、
くもりもひどくなります。

重層でお掃除したのですが・・、もう少し奇麗にしたいので
ステンレス用のコンパウンドクリームを購入したいなと思ってるところです。

みなさんステンレスのお掃除どうされてますか?


⬇が欲しいけど、近くで売っているところないかな〜。
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by kimamacafe | 2016-08-15 17:24