天然酵母やパスタ＆日々のお掃除

天然酵母でパンをいろいろ焼いたときのことを書きますね。
オレンジカスタネットとクリームチーズとパインとベリーのパンココアの丸ぱん
すべてデラウェアから起こした自家製酵母で作りました。

香りがすごくよくて、天然酵母って言われないとわからないくらい酸味はほぼないです。
またパンが在庫切れなので明日にでも作ろうかな・・。


そしてお昼には庭で収穫したトマトやサラダ菜やハーブのパスタを作りました。

meeにチーズをすりおろしてもらい、お昼に母もよんで食べました。

ズッキーニやブロッコリーもいれてました（笑）
＊＊＊毎日暑いけど、先日はパントリーの大掃除をして顔や全身から汗がとまらないくらいでるまでやりました。でもまだまだ途中・・・。シンプル化まだまだ目指してます。


そして今日はステンレストップのお掃除。
我が家はトーヨーキッチンのBAY　カオスなのですが、ステンレストップなので、掃除は毎日欠かせません。子供もいるし、手あかがすぐつくので、くもりもひどくなります。
重層でお掃除したのですが・・、もう少し奇麗にしたいのでステンレス用のコンパウンドクリームを購入したいなと思ってるところです。
みなさんステンレスのお掃除どうされてますか？

⬇が欲しいけど、近くで売っているところないかな〜。