久々サンドイッチ＆CK DECOデザート

今日は子供たちの遠足の日だったので、子供たちのリクエストでサンドイッチ。食パンを焼いていたので、軽くトーストしていつもより少し早起きして作りました。毎日お弁当作りしているお母さんたち、ほんとご苦労様です。芸のなさに、子供たちからもだめだしされながら、作りました（苦笑）
リーフレタス→オムレツ→きゅうり→ベーコン→スライスチーズ→ハムの順番だったような・・・。
遠目でみてください（苦笑）
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さて、日をさかのぼってアップしていきます。CK DECOの２日目のケーキレッスンのときにだすつもりでいたデザートは
☝な感じでした。これにnonさんのデザートもつく予定でした〜。
深夜準備していたので、皆様に食べていただくことなく幻となってしまいましたが、子供たちや両親に一緒に食べてもらいました。

和タルトで、ココア生地のタルトに下からきなこのガナッシュ、アーモンドプラリネ→抹茶のガナッシュで組み立ててます。
カカオニブのプラックも作ってさしました。
私的にはおすすめのタルトの１つになりました。

後は苺のガナッシュをサンドしたマカロン。
いつか、皆様に食べてもらえたらいいな〜と思ってます♩
明後日はまた１つ歳をとりますが・・。私の誕生日の日に従姉妹の結婚式。幸せをわけてもらいにいこっと♩
子供たちも私も、すごく楽しみにしてます。母がブーケを作るので、これまた楽しみ♩いっぱい写真を撮ってこようと思います。
山口までいくので、地震おさまってほしい〜（涙）