CK DECO４月レッスンレポ

地震の件で皆様いろいろと不安な日々を送っていると思います。私も、もちろんCK DECOスタッフもそうです。なかなかレポをアップする気力もでずにいました。
やっと地震も少しは落ち着いてきたのですが、まだまだ不安はぬぐいきれてない日々です。
でも日常の生活ペースを早く取り戻したい気持ちとレポを待ってくださっている方のために書かせていただきますね。
興味のない方はもちろんスルーしてください♩


先日CK DECOでレッスンしたレポをします。
桜を調達したかったのですが、今年は早く散ってしまったため、問い合わせしても手に入りませんでした。
ですので、春をイメージしてアレンジを母にお願いしました。

鈴木先生をお招きしてお弁当レッスンをさせて頂きました。

今回のお取り寄せは京都の有名なお店の生麩でした♩

お出汁もこだわりぬいた素材で手作りしたものをすべて使用したお料理。奥が深くて、どこかの料亭で味わうお味でした。

みなさん思い思いにお重に詰めて、楽しそうでした♩


もちろん写真撮影会もどきみたいな風になったので、簡単な写真の撮影の仕方なども交えあっという間に時間がすぎていきました。

デザートはCK DECOオリジナルプレートです。
珈琲豆はいつもお世話になっている「ROSSO」さんのブレンドを使用
⬇



lemonleafの生徒様全員も絶賛してくださる珈琲豆なのですが、今回も皆様から「どちらのですか？」と質問を頂く程おいしいので、私までうれしくなりました。
地震を心配してくださるロッソの門脇様からわざわざお手紙とおまけまで同封してくださり本当に心があたたまりました！
こちらこそいつも早急にいろいろと対応してくださり本当にありがとうございます。

珈琲は今回⬇を使用しました。



生徒様含めスタッフあわせると１２名我が家のリビングに集まったのですがなかなか、こんなに我が家に一度に呼んだことないので新鮮でした（笑）
この日のために講師の先生はじめ、スタッフが準備万全で生徒の皆様をお迎えすることができて素敵な時間を共有できたことに、心から感謝します！
次の日も万全に準備しておりましたが、地震の影響で開催できませんでしたが、生徒の皆様にはまた絶対開催できるように調整しようと思っています。
いろんな方の支えがあったからレッスンもすることができるし、震災が起きたからどうこうではなくて、日々、いろんな方に感謝しながらこれからも、笑顔でいられる朝が迎えられる日々をおくれたらいいなと毎日毎日思ってます。
こうしてブログに書いている今もありがたい！と思ってます。
月曜には５月のレッスンの詳細を公開したいと思ってます。どうぞ宜しくお願い致します。