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作り置きベーグル&チー

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今日は朝から日々のパンを作りだめ。

今回は低温長時間発酵法で作りました。

ベーグルにはこのとき作ったぽんかんぴーるがまだ少し冷蔵庫にあったので

成形時に包み込んでみました。


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ちょうど焼きたてを少し冷めたところで

たっぷりのクリームチーズをはさみ、お昼にがっつきました🎵

毎日これ食べてたらきっと太るよね・・・。

でもたっぷりクリームチーズが入っているベーグルサンドが昔から好きなんです〜。

だからやめられない(笑)

午前中は他にもいろんなパンを作り、

午後からはPTA.

でも途中貧血になり、立っているのもしんどくなり

夕食の支度まで寝てました・・。

ちょっと復活したので、また家事全般をこなし

パンの仕込みをして今やっと一息〜。

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↑のチー。

もう目も見えない
耳も聞こえない
嗅覚も弱ってきている

ただ、食欲だけはあるので、元気です🎵

日に日に年老いていくので、とても心配だけど
一緒にいれる時は膝に抱っこしてPC作業したり
TVみたりしてます🎵

私が抱っこできないときは、
娘2人が交代に介護。

大切な家族。
まだまだ元気でいてくれますように・・。







by kimamacafe | 2016-03-01 20:04 | BAGEL