大分は今晩台風が最接近するらしいです・・。そんな雨の中、家族でパープレに行ってきました。土曜にしては、人がやはり少なかったです。ゆっくりもう少しみたかったけど・・・雨もひどくなってきたので、すぐ帰りました。
さて、ほんと久々におやつ作りました。重い腰をあげてやっと（苦笑）理由があって、先日コストコで買った大量のブルーベリーとクランベリーを痛まないうちに冷凍する前にフレッシュな状態でお菓子に仕上げたかったので。こんな単純な理由です。
久々タルト生地でも作ろうかと思ったけど、ちょっと前に愛用していたフードプロセッサーが壊れてしまい・・今までフープロのお世話にかなりなっていたので、タルト生地を作る気力もなく、今まできてました。愛用していたのは⬇
かれこれ８年は日々使っていたので、限界といえば限界なのかも・・。
結構重たくて場所もとるけど、いい仕事を本当にしてくれました！
自信をもっておすすめするけど・・
今の私には手が届かない・・。
なので・・・今回は市販のサブレにお世話になりました。
⬆安いです〜。注文したいかも。
このサブレ昔から大好きなんです。
それを砕いて
⬇のバターを溶かしバターにして混ぜて固めました。
⬆かなーりおすすめです。バターに近いコンパウンド。
バター代用に使用しても問題ないレベル。
今、cottaさんで先着１０００名様が３００円で購入できるそうですよ〜。
そしてメロンレアチーズケーキを作り、型に流し込み、ブルーベリーも大量に投入（笑）
そしてイチジクやら、フランボワーズを惜しみなく使用して完成〜。
組み立てはyuuとしました。色の配置とバランスを考えて、フルーツをおいていきました。本当はナパージュをかけて宝石みたいにキラキラさせようかとも思ったのですが、せっかくだし、フレッシュ感を全面にだしたかったのでプードルデコールをかけました。普通のなかないお砂糖よりプードルのほうが湿気に強いのでおすすめですよ〜。
ちょうどnonさんとsawaちゃんがお家に久々遊びにきてくれたのでナイスタイミングで食べてもらえました〜！！
我が家のお手拭きはまめぐいを使用してます。東京でみつけてからFANになって少しずつ自分のきにいったものを集めてます。お店は→★
東京でしか買えないかも〜と思っていたら、大分でも買えるお店ができてよかった！先日も家族で訪れたのですが、私と主人のまさにツボ〜なセレクトにいつもうれしくなります。ネットで購入しているものも置いてあったりして、わざわざネットで注文しなくてもよかったな〜なんて思うものがいくつかあり、「これうちにあるね〜！」と子供たちもテンションあがったりして私もうれしくなりました！
あっお店の名前ですが、RUSTIC by the seaです。ブログは→★
また近々のぞいてみよう〜。
大分の雑貨屋さんでは後HEILにもよく行きます♪
ブログは→★
先日もお世話になっている方の新築お祝いを買いにいきました。
自宅用に⬇を購入。
これ欲しいものリストに入っていたのでぶらりとよったときにみつけて、テンションあがりましたー！ここのお店もほしい〜と思っているものがみつかるお店です。
