takeout menu　～kimamacafe : kimama cafe

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ＤＥＬＩ　ＳＴＹＬＥ　ｔａｋｅｏｕｔは２：００～開始です。
その際、お菓子、パン、ベーグルのみの販売ではなく、ドリンクのセットで販売予定ですので
どうぞ宜しくお願い致します。

ランチとカフェ、そしてドリンクとやらなくてはいけないことが多い中、
テイクアウトのほうもメンバーそれぞれ、皆様の喜んでいただけるようなものをセレクトして
当日、テーブルに並べる予定です。

ｋｉｍａｍａｃａｆｅのｔａｋｅｏｕｔメニューですが、
焼き菓子中心になると思いますが、
今までいろんなイベントで提供させていただいて好評だったもの、リクエストが多かったもの、
そして自分が今食べたいものを中心にセレクトして並べる予定です。

今のところ決まっているメニューは
★キャラメルクッキー
手作りのキャラメルクリームにゲランドの塩や素材にこだわり作っています。
このクッキーはｋｉｍａｍａｃａｆｅの看板メニューにもなっているもの。
そしてＤＥＬＩ　ＳＴＹＬＥでも活躍させてもらっている代表的なお菓子です。

★レモンサブレ
国産レモンを使用したレモン風味のサブレです。これもあるイベントのときに
好評だったサブレです。

★抹茶のサブレ
京都宇治抹茶を使用。そしてホロホロと崩れるような食感の焼き加減にしています。
イベントの差し入れに初めて焼いたサブレですが、これがすごく好評だったので
それ以来、よく焼くサブレです。

★チーズペッパーサブレ
甘いものばかりではなく、おつまみ系、甘いもののお口直しになればと思い作りました。
後からピリリとくる挽きたてのブラックペッパーとホワイトペッパーを生地にいれてます。

★メープルサブレ
メープルシュガーがアクセントになっているサブレです。
私も娘たちも大好きなこのサブレ。ぜひご賞味くださいませ。

★チョコ＆苺サンドサブレ
レシピも公開している

冷やして食べるショコラサレサンド by kimamacafe のアレンジバージョンです。
バタークリームではなく、ストロベリーのガナッシュチョコをサンドしてます。
ぜひ食べてみてくださいね♪

★抹茶と桜のビスコッティ
これは、パフェでも登場するものです。
抹茶は京都宇治抹茶、そして桜は国産桜を使用してます。
ナッツもたくさんいれており、抹茶の緑と桜のピンクが日本の春をイメージさせてくれる焼き菓子です。
抹茶風味の後に桜の塩がピリッと効いた甘じょっぱいビスコッティとなってます。

★ダブルチョコビスコッティ
ナッツとクーベルチュールチョコとミッシェルクルイゼルのチョコをたっぷりいれた
贅沢なビスコッティを作ってみました。
私が大好きなビスコッティです。ぜひご賞味くださいませ。

★チョコリング
バローナチョコとプラリネの贅沢なチョコリングです。
ホワイトフィグやいろんなドライフルーツをまとった珈琲にもあうＳＷＥＥＴＳです。

★桜メレンゲ
パフェにも登場。
これも昔から登場している定番ものです。
子供たちにも大人気のこのお菓子。ストロベリーパウダーと桜のコラボ。
ぜひ味わってみてください。

★桜のスクエアケーキ
これも毎年焼くＳＷＥＥＴＳです。

甘じょっぱい桜のスクエアケーキ by kimamacafe を最近レシピ公開しました。
何年も前から春のイベントにはこちらのＳＷＥＥＴＳを皆様に味わっていただいてます。
ぜひ２０１３バージョンを味わってみてくださいね♪

できたら好評だったレモンケーキやその他を焼く予定です。
ラッピングにもこだわってますので、ぜひ楽しみにしていただければと思います。

他のメンバーも出来る限り焼いてお待ちしております。

皆様ぜひ遊びにいらしてくださいね♪♪

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