チョコ作り : kimama cafe

今日はバレンタインデーですね♪
パパはチョコが苦手なので、作り甲斐が全くもってなし！
なので、ｍｅｅとｙｕｕのお友達や好きな子にプレゼントするチョコ作りです。

だけど・・ｙｕｕが今インフルの余韻で自宅監禁中（涙）
もうすっかり熱もさがり、元気いっぱいなのですが、幼稚園にはまだいけないので
ｙｕｕのお友達には、今年はあげれそうにありません。
なので、今回はｍｅｅが主役。
もう私が教えたら、その通りにできるので、随分私も楽になりました。

今年は２種。
まず↑のクッキーにチョコをつけて、デコするキュートなボール状のチョコクッキー。
このデコするのに、ｙｕｕがかなーり自分もしたいと駄々をこねたけど、
なんとか我慢させ、ｍｅｅが仕上げました。

味見を子供たちとしたけど、おいしかったので、プレゼントしても
いいレベルでＯＫサインだしました♪

デコに使ったのは↓これ１つで、カラフルに仕上がります♪

cotta デコれーとペン（速乾性タイプ）チョコ 5本入もお気に入りで常備してます。

粉は
cotta フランス産小麦100％使用薄力粉エクリチュール 1kg
サクサクっと焼き菓子が仕上がるので、お気に入りの粉の１つです。

そしてもう１つは↑の抹茶クリスピー。

↓の本をみながらｍｅｅが作ったのですが、
これがすごく簡単なのに、めちゃうまでした！

大好きなルルとララのシリーズなのですが、小学生でも簡単にできるレベルでしかもおいしい！
侮れません（笑）

ハートの型も厚紙とアルミでｍｅｅの自作です。この作り方も本に載ってるので、
私も一緒にみながら楽しめました♪

ホワイトチョコに抹茶をいれて溶かして固めるだけなのですが、
このライスクリスピーがなかなかみつからず、やっとみつけたので↓をとりよせて

作りました。
やっぱりこれをいれるといれないのでは、おいしさが違うと思ったので
よかった！ｍｅｅも納得してました♪

そしてラッピングは
「ママお願い～！学校行っている間にすませておいてよ～！♪」なんて言い残し
彼女は学校に今朝ハイテンションででかけていきました。

たぶん、今頃頭の中はチョコだらけでしょう（笑）