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最優秀賞!!!&募集予告

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とってもとってもうれしいこととは、このとき作った「パリパリしっとりブルーベリーパイ」が
なんと、ブルーベリー加工品コンクールで最優秀賞に選んで頂けました!!
コンクールにだすのは本当に初めてのことでして・・・本当に光栄です!

見た目の完成度と甘さの加減を高く評価してくださった、審査員の皆様、本当にありがとうございます!

商工・観光・行政関係者の皆様が「おいしさ」「見た目」「商品性」「ブルーベリーらしさ」
「独創性」の5項目で審査されたらしく、
生産者の方や、料理人の方や他の主婦の方々もいらっしゃた中、私の作品を選んでいただき、
本当に恐縮です!!

コンクールに出品を進めてくれた友人夫婦。
背中を押してくれた友人や家族。本当にありがとうございました。

今回このコンクールは西日本一の栽培面積を誇る玖珠郡のブルーベリーをなんとか皆様
に知っていただき、食べていただきたいという企画で開催されたものなんだそうです。

私自身、日々家族や友人たちに作るお菓子や、パンたちを、
こうして評価してくださったことは、すごく有難いことですし、自分の糧になります。
これからも、この評価に甘んずることなく、日々精進していきます♪

本日の2つの新聞にこのことが掲載されています。
新聞をみてびっくりして電話をかけてくれた方もいて、なんだか照れくさいですが。。

これからもがんばりますっ!

DELI STYLEの次なるイベント紹介をこちらにUPしました。



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私も3SWEETS担当させていただきました!
素敵ないろんな方のレシピもUPされているので参考にしてくださるとうれしいです♪


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by kimamacafe | 2013-01-24 11:53 | 私のこと