マンゴーヨーグルトドリンク

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本日3回目のUpです。

今日は午前中からふれあいコンサートに子供たちとお友達と行ってきました。
大分大学の合唱サークルの方達がいろんな歌や手遊びや演劇など、親子一緒に楽しめる
コンサートでした♪
無料だし、歌声はすばらしいし、子供たちもみんな笑顔だったので、すごく行ってよかったです!
パパは朝からゴルフや仕事、そして飲み会でまたまた不在・・。
もう本当に母子家庭状態なので、なんとか楽しめる毎日を過ごそうといろいろ考え中(笑)

母の様態を皆さん、心配してくださって、本当にありがとうございます。
父、沖縄出張で不在のため、母に我が家に泊りにきてもらって、ゆっくりしてもらってました・・

が・・・。洗濯機が壊れた・・・・・・・(号泣)
そして、お気に入りのバッグもすり汚れているのを発見してなんとか汚れを落そうとしましたが
合皮なため・・・無理ぽい(号泣)
しまいには。指&爪を怪我し、血まみれに・・(涙)
昨日はものすごく最悪な日でした。

で・・午前中はふれあいコンサートで、いまさっきメーカーの人にきてもらい
なんとか洗濯機修理してもらいました・・。
我が家の洗濯機も8年目。
しかも引っ越すこと3回目。そのうち2回は外付け(ベランダ設置)
修理を何度もしてここまでもたせてます(涙)
次引っ越すときは、もう、無理かも(涙)
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さぁ気をとりなおし、本日のドリンクはマンゴーヨーグルトドリンク。

マンゴピューレとヨーグルトと牛乳で作ったドリンクです。
まずグラスにヨーグルトをいれて、
そのうえにマンゴピューレと牛乳をミキサーにかけたものをいれて、
あっ、このときちょっと濃度高めに、ドロドロッとした状態の液体をいれます。

そして最後に牛乳の分量を増やしてマンゴピューレとミキサーにかけて
それを注ぎます。
そうすることで、色も若干かわり、3層になりますよ♪
上にはオレンジチーズムースの残りを冷凍しておいたのでそれをトッピングしました♪
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グラスは↓にいれてもかわいいです♪


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先日yuuのママ友から手作りのお菓子をもらいました♪
バナナケーキとゴマクッキー♪
おいしかった!!ありがとう!!
またそのお礼に作ったお菓子があるんですが、また後ほどUpしますね♪




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cotta recipe circle 冷やして食べるショコラサレサンド by kimamacafe

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【3名様限定】奇跡の自然農法マンゴー『アーウィン秀品1kg』モニタープレゼント ←参加中
日本で唯一の自然農法無農薬栽培マンゴーを沖縄から産地直送だそうです。

有機JAS・無農薬などの自然食は、今後もっと重要視されるべくものなのだと思います。
私たちが口にするものすべてが、私たちの健康や生命維持ににかかわってることを
今すごく感じてます。

ですが、栽培する方の苦労はとてつもなく大変だと思います。
自然に近い状態で栽培する大変さと、それを成し遂げる生産者達の事を考えると
私たち消費者は、もっと食に対する意識を高め、親は子にその大事さど食育として
伝えていくなくてはいけないと思っています。

沖縄マンゴー生産研究会のマンゴーは一般に売られている物とは全く違って
日本で初めて自然農法登録された、無農薬・無化学肥料栽培の大城さんの自然農法マンゴー
だそうです。

みなさん、ぜひ本物のマンゴー食べてみたい方は
ふるさと21
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Commented by nendobu at 2012-07-08 12:32
災難が重なってしまったのですね・・・
でも、その後は きっといい事たっくさん!ですよ♪
マンゴーヨーグルトドリンク、美味しそう!
私は、あんまりヨーグルト系のドリンクは飲まないけれど
これは飲んでみたいです。
素敵ママのいる、お子さんたちが羨ましい・・・
Commented by kimamacafe at 2012-07-08 18:28
★katsumiさんへ
そうなんです!とっても最悪でした!
ヨーグルト系私もあまり飲まないんですが、これはいけました!!
ぜひ作ってみてくださいね♪
こどもたちは単なる毒見係です(笑)
by kimamacafe | 2012-07-07 14:37 | drink | Trackback | Comments(2)