リベンジデコマフィン&ロール

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本日3回目のUpです。
先週の話になりますが、meeのお友達が我が家に遊びにきてくれたとき、
リベンジするべく、今度はブルー&ピンク&アラザンでデコマフィンを作ってみました。
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ブルー&ピンクもキュートでお気に入り。
やっぱりアラザンつけたほうが、断然キラキラしていてかわいくなりました。
小学生2,3年の女の子が喜ぶおやつがいいなぁ~と思って作ったおやつ。
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これをみたとたん、「食べるれるの~??」とすごく感激してくれて
あぁ~作ってよかったぁ~♪なんて思っちゃいました♪

バタークリームを作る時はいつもカルピス発酵バター 食塩不使用 450gを使用。
Wilton 8カラーセットでカラーをつけるのですが、発色が綺麗です。
デコレーションには、カップケーキラッパー(プチフルール)6枚入をつけました♪
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ちょうどmeeのお友達のママもお茶しにきてくれたので、
アイスラテとココアラズベリーロールケーキを作っておいたので
おやつに食べてもらいました♪

クリームは<冷凍>デルスール 完熟ラズベリーホール(メッカー種)500gをジャム状にして
生クリームと混ぜたものです。
粉は↓(画像クリック)
を使用。
このときに新発売すると紹介したエクリチュールが今お気に入りです。

型は24cm四方のロールケーキ天板を使用してます♪
これ食べきりサイズでとってもかわいいんで、おすすめです♪



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by kimamacafe | 2012-06-23 15:56 | Sweets | Trackback | Comments(0)