試作品

明日3日から、いよいよＤＥＬＩ　ＳＴＹＬＥのイベント募集開始です。

皆様に喜んで頂けるように、頑張ろうと思っているので、どうぞよろしくお願い致します。

イベント内容はこちらです。

さて、久々、試作品でも作ってみよっという気になり、ベーグル作りに１日あてた日がありました。

まずは、どうにかエスプレッソ味を前面にだしたいベーグル作り。

まずは豆を挽いて、それからエスプレッソをおとし、そのエキスを水分に混ぜ、
カフェリーヌも混ぜて、作ってみました。

パンチが聞いているベーグルになりました。
ですが、結構エスプレッソしすぎるので、クリチを中にサンドするか、つけて食べないと
しつこすぎるかも・・（汗）
今度はクリチをいれて作ってみよっと。

そしてもう１種は、ブラックココアベーグル。
これもどれくらいいれるか悩みどころ（苦笑）
色的にはこれくらい黒！！がインパクトあって好きなんだけど、
イカスミとも間違えられるかも（汗）

これもこのままで食べるより、クリチなどをサンドしたほうがいいと思う・・。
う~ん・・・・今度誰かに食べてもらおっと。

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