２月 料理教室

先週の金曜は、お料理教室に行ってきました。
私の都合でいつものメンバーの日程ではいけなくなり、違うクラスにいれてもらいました。
１人で飛び入り参加だったので、１０年近く通ってらしゃる生徒さんがたの足をひっぱらない
かどうか不安でしたが、皆さんとてもきさくな方ばかりで一安心。

そして・・・話しているうちに・・。
実は、母主催のお花の教室の生徒さんたちだと判明してびっくり！！
私は生徒さんたちと直接会う機会も少ないので、こんな形でお会いできるなんて、
すごくびっくりしました！
世間は狭い・・・とまたまた実感しちゃいました。

でも私の拙いブログを読んでくださっていると聞いて、本当にうれしいのと同時に、
ものすごーく恥ずかしくて、たぶん、私、挙動不審だったと思います。
顔から火もでていたし、変な汗流れてましたもの・・。（;´▽｀A``

さて、今月は、和食。といっても、創作料理です♪
テーブルセッティングもまたまた素敵で、センターにはガラスのお雛様がちょこんと
置いてありましたが、存在感かなーりありありですヽ(*^^*)ノ



お料理のほうも、どれもおいしくて、いつも料理教室の日は、朝食抜いていくので
もう、かなーり満腹になって帰ります。
フルコースに近いので、かなり胃袋あけてないと、食べれません(^▽^;)
　
今月のＴＥＡＴＩＭＥは珈琲とシフォン。
強力粉と薄力粉をＭＩＸして作るタイプ。こしがあって、おいしいです♪
以前、私、薄力粉を切らしていて、強力粉のみでシフォンを作ったのですが、
案外おいしくできたので、強力粉だけでも作れるんだ・・と実感した時がありました。
先生のシフォンもおいしかったです。

また来月楽しみにしています♪

お帰りの際に、ポチッと１クリックずつ押していただければ、
とっても励みになりますﾖﾛｼｸｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ<(_ _*)X(*_ _)>