ポットラックパーティー（夏野菜！） : kimama cafe

おはようございます♪
昨日は、ポットラックパーティでした♪
さわちゃんとＮＯＮさんを迎えて我が家で開催しました。
といっても・・・・気心しれている仲だけれど、グルメな２人をおもてなしするには
やっぱり緊張します～。

今回はさわちゃんの提案で「夏野菜」だったので、テーブルコーディネートは
夏＝ブルーかなぁ～と勝手に想像して、ブルーを基調にして赤をさし色にした
テーブルコーディネートにしてみました。
２人に喜んでもらえてよかったぁ。
ナプキンリングは母にお願いして作ってもらいました。
私のお気にいりの仲間いりになりました♪
ナプキンリングって買うといいお値段。でもこうして作るとオリジナリティーも
加わり、１つの話題も作れますのでおすすめです～。

さて、パーティー開始～♪
運転の２人には、お酒はだせないので、グレナデンシロップのサイダー割りで
乾杯！！
ブルーとレッドを意識して作ってみました～。

そして、まずは、スープ。
旬のとうもろこしをふんだんに使ったスープ。
とうもろこしの甘さだけなのに、すんごく甘い！！
さわちゃんが作ってきてくれました！レシピの話になり、これまたスープの話題で
ひと盛りあがり♪

そして前菜は私が担当させてもらいました。
・トマトのファルシ（アボガド、蟹肉、トマトのコンソメジュレなどが中に詰まっています）
・グレープフルーツとフルーツトマトのオリーブ和え
・ローストパプリカ
そしてＮＯＮさんが作ってきてくれたトマトゼリーのプチマリネ添え
このゼリー、おいしい！！ｍｅｅがまた作ってきてもらってぇ～と催促するほど！
トマトづくしの前菜になりました～（笑）

そしてさわちゃんが作ってきてくれた夏野菜たっぷりのポテトサラダケーキ♪
まるでケーキみたいでしょ～♪
これもすごくおいしかった！！

そして、さわちゃんメイドのクリームチーズとくるみ・クランベリーがふんだんに入ったパン。
これ、おいしい～！！こういうパンが作りたい～。
さすがパンの先生～！！
一緒にライムのペリエをグラスにだしました♪

そして、これまたさわちゃんが作ってきてくれたメインのキーマカレーのピタパンサンド。
パン屋さんで食べるより、本当においしいさわちゃんのパン。
このキーマカレーのレシピも教えてもらって、今度絶対作ろうっと思いました♪

そして、ＮＯＮさん手作りのスイーツプレート♪
白いロールケーキと濃厚マンゴーアイスを作ってきてくれました♪
もうっ、うれしかったよ～。

まだ焙煎したてで、ちょうど飲みごろの５日目がたったころにジャストの
新鮮な珈琲豆を使っての、カプチーノを私が作り、
後はＮＯＮさんが作ってきてくれたデザートを使って、
みんなでわいわい、どの器にのせたほうがいいかなぁ～とか
スタイリングまでみんなでワイワイしたので、楽しかった～。
ＮＯＮさんがハーブの氷の器を作ってきてくれたので、アイスを真中にいれて
サーブ♪みんなのセンスにすごくいい刺激をもらいました。

そして２人のセレクトのテオドーのメランジュオーを
ティーコーディネーターのＮＯＮさんに紅茶を淹れてもらい、
おいしくいただきました～。

私の珈琲談義と、ＮＯＮさんの紅茶談義。そしてさわちゃんのパン談義に
おしゃべり満載で、あっという間の時間でした！

ポットラックパーティーの魅力を再確認した１日。
それぞれ、担当のものをホストになり、みんなにサーブして紹介する～。
そしてテーマを作るのも楽しい。

どの器がいいかなぁ～なんて、相談しながら、スタイリングする楽しみ。
こういう楽しみってポットラックパーティーならではっと思います。

次は何のテーマ（お題）かしらぁ？（笑）