本日は簡単おやつ！＆おすすめ料理 : kimama cafe

おはようございます♪
ｍｅｅを幼稚園に送りだした後、せっせと家事＆夕食の下準備を済ませて
今やっと一息ついてます・・。

さて、本日のおやつの紹介は↑のフルーツヨーグルト。
めちゃ簡単だけれど、これだけでも十分なおやつになります。ってか単なる手抜きですが・・。

使った器や木製スプーンはこちらで購入できます。

もちろん軽いブランチに↑のフルーツヨーグルトと組み合わせで、
グラノラやサラダ、そしてカンパーニュなどと一緒に食べたりしてもうれしい♪

グラノラは、はじめて作ってみました。
こちらのアメリカの有機認定機関OTCOで認定を受けたオーツ麦や
アーモンドやドライフルーツを組み合わせて作りグラノラ。
甘味はメープルシロップでつけています♪
じっくり水分をとばして焼きあげるので、手間はかかるけれど、
おいしさにはかないません♪

後は、ピーターラビットのサラダ。
これは、はじめて味わうポテトサラダ！
パクパクといけちゃうし、セロリのさわやかさが効いています。

作って余ったら、翌日にコロッケにしました♪
コロッケにすると、さらに甘さがまし、何もつけなくても十分おいしいおかず
に大変身！
おかわりっ！という子供たちの声がきけて、とってもうれしかったです。

レシピはこちらを参考にしました♪

そして一晩発酵させたカンパーニュを作って焼きあげれば、ちょっと贅沢な
ブランチ♪
こうして自分ですべて手つくりして味わう喜びを実感できるのも、
おうちｃａｆｅならではっとｋｉｍａｍａｃａｆｅを楽しんでます（笑）

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