珈琲&ベーグル&ロールケーキなどなど・・。

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おはようございます♪
今日はmeeのお弁当の日で、いつもより朝早く起きて、作ってもたせました♪
そして、昨日爆焼きしたので、以前からずーと送らなければっ!
と思っていた方にやっとこさ、今朝配送完了しましたっ。
旦那はまた留守・・私ストレスたまりぎみだったので、いいストレス発散になりました♪
皆さん、胃薬準備してまっていてくださいねぇ~。
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昨日は、それと並行してバゲットなんぞ焼きました。
焼き立てをカットしたので、気泡はまずまずですが、
この後さらに、気泡がボコボコなってました。
meeが、「今日の甘ーい~!」と一言・・。
粉を換えたのがわかったのね・・。確かに私も食べたけれど甘かった・・。
粉の甘さっていうのかな。
恐るべしmee・・粉の違いまでわかってきだしたのね・・。ゞ( ̄∇ ̄;)
その粉とはこちらです。ちょっとお高めなので、試しに少量買ってみたのですが、
この粉、扱いやすいし、粉の風味がかなーりいいです。子供にさえわかるのだから、
間違いないと思います。
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で、お昼にはベーグルサンド。先日作ったグラハムベーグルに
ブルーベリチーズを挟み、至福のひと時~。この組み合わせ最高に大好き~♪
そしてモカチーノ~♪デザート感覚のドリンクです。
フォームドミルクの上にさらにホイップした生クリームをのせ、チョコレートシロップをかけてます。
もちろん砂糖抜きです。(甘いので・・)

そして、ちょっと前に作ったおやつの紹介がまだだったので、Upします。
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ikuyoさんのレシピで抹茶のロールケーキを作りました。
中身とTOPに渋皮煮をいれて、抹茶マロンロールにしてみたのですが、おいしかったです♪
私の巻き方がものすごーく下手でひび割れ&生クリームが飛び出してますが、そこは細い眼で
みて見逃してくださーい!
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それにしても、ikuyoさん、ありがとう~♪
使っているお皿は↓(画像クリック)です。


実は、うれしいことに、Primitive 陶舎花*花様が、私の写真を使っていただけることになり、
ちょこちょこと載せていただいてます。O(-人-)O アリガタヤ・
器のよさができるだけ伝わるように、私も撮影のほうしていきたいと思いますので、
どうぞ皆様よろしくお願い致します。ヨロシク<(_ _*)X(*_ _)>ヨロシク


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そして、キャラメルアップルクッキー!kimamacafe定番のキャラメルクッキーです♪
このときの写真をCDに編集&書きこんで、ついでにこのキャラメルアップルクッキーも
送りました。喜んでいただけてよかったぁ♪
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Commented by usa-cafe at 2009-10-05 12:28
うちには届いてませんけどー!><yukiさんメイドのパン?お菓子??どっちにしても食べたいー!もちろんカプチーノもね。(おくれるかい!)
このカップのことね?確かに小さめ(?)でやりやすそう~♪この週末に練習を!と思ったら牛乳がなくて、しかも車が壊れて(!)出来なかったよー。まーもっともっとここでイメトレしてからにしようかな。^^
ブルーベリークリチのベーグルは美味しいに決まってるよね。キャラメルアップルクッキーも気になる!これはアップルな形でアップルな味もするのかしらん。
どんどん活躍していくyukiさんの今後もすっごく楽しみです^^
Commented by kimamacafe at 2009-10-06 10:34
★usaさんへ
だってぇ・・・usaさんの住所知らないのですものぉ~。
なんでしたら、usa便と交換はどうでしょ?(笑)
カプチーノはさすがにっお届けできないけれどぉ~。愛用中のエスプレッソ豆なら送れますけどっ(爆)
車が壊れたーー??それは一大事!!カプチーノどころじゃない!!
大丈夫なのですかぁ?

で、カプチーノの練習すると、牛乳の消費が半端ないっ!!
ここで、イメトレするには、おこがましいけど、usaさんなら、すぐひょいっとできるよー♪
ブルベリクリチは王道だよねぇ~。キャラメルナッツも大好き♪
クッキーだけど、アップルの味はしませんっ(苦笑)でも今考え中。
なにかいい案ないかしらん・・。。
いやいやっ。usaさんこそ、今も大活躍だし、さらにファン急増中だし。
usaさん、凄すぎっ!
by kimamacafe | 2009-10-05 11:06 | Sweets | Trackback | Comments(2)