はじめての栗の渋皮煮作り＆無花果ジャム

栗の渋皮煮、産まれて初めて作りました～。毎年主人の母が作ってくれるのですが、今回自分でも
チャレンジしてみました！
手間はかかったけれど、やっぱりおいしい！！手剥きなので、指がいたくなったけれど、
がんばった甲斐があります～。
ｍｅｅもｙｕｕも「栗～栗！！」と言って喜んで食べてくれるので、これまた作った甲斐があります～。
お菓子つくりにも活用させようと思います♪

そして、無花果ジャム～。
これ、１５分くらいで簡単にできるジャムなのですが、とってもおいしいです。
無花果のかたまりもあるので、コンフィチュールですね～。
綺麗なピンク色でみためもキュートです♪ｍｅｅは毎朝バゲットにこれをつけて食べてくれています♪。



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今日も暑いですねぇ～。また休日のことも、後ほどＵＰしますね～♪