甘夏Sweets

昨日作ったおやつは、甘夏をふんだんに使ったSweets。
実は、あまり甘夏を買ったことがない・・。
でも旬だし、5個で300円もしなかったし・・。
なので、Sweetsになんとか変身させようと試みることにしたのです。

まず、甘夏ピールがすぐ思い浮かんだので、ネットで検索しながら、作り方を
探したけど・・・案外手間暇かかるものだと・・・再確認・・。(;´Д`)×　
これは、却下・・。でもいつかは挑戦しようっ・・。

そして、子供も食べてくれるといえば・・。簡単ですぐできるゼリー。

でもそのまんまゼリーもいいけど、見た目ちょっとオサレにしたい・・。
そこで作ったのが、この甘夏ゼリー＆ムース。
下から、甘夏ジェリー→甘夏ムース→甘夏の実→ｸﾗｯｼｭした甘夏ジェリー。
ねっ、甘夏のオンパレードでしょ？ヽ(*^^*)ノ
ベランダに出て、ミントをちぎり、のせて、完成♪
もちろんミント洗いましたヨ♪

もちろん分量的にかなり余るので、ゼリーは違う型でも作り、
そしてムースは、セルクルにいれ、冷凍庫へ♪出番待ち～。
残った甘夏の実はグラニュー糖でまぶし、朝食の食卓へ・・。
無駄がないようにしなくちゃねぇ。(^▽^;)

でもね・・・甘夏って絞るの・・大変だった・・。
搾り器が本気でほしいと思った・・。o(>_<)o

このグラス、案外2口程度の分量しかはいらない、ミニサイズ。
でも、サマになるのでお気に入り～♪

お味は、甘夏の苦みもなく、すっきりさわやかなデザートになりましたＶ(○⌒∇⌒○) ｲｴｰｲ







今日もパパ通常通り仕事・・。
GWも休みとれるか瀬戸際・・。

家族孝行もしてほしい～・・。(〒＿〒)ｳｳｳ