お詫び&kimamacafeSweetsの紹介
2009年 04月 21日

スペースなどの諸事情&私の都合やらで、
今回は、見送らさせていただくことになりました。
楽しみにしてくださった皆様には本当に申し訳ないです。m(。≧Д≦。)m
イベントはもちろん開催されるので、ぜひぜひ遊びにいかれてみてくださいね♪
楽しみにしてくださっている方に申し訳ないので、何かまた違うかたちでご紹介できればと思っています。
その時は、ぜひぜひ皆様よろしくお願いいたします。
今更ですが、なんとか完成させたSweetsです。
ネーミングをいろいろ考えましたが、
「カフェモカハニーケーキ」です。
珍しい珈琲の蜂蜜、そしてゴディバのチョコリキュールを風味づけに使い、
エスプレッソ生地に混ぜ込んだチョコチップのケーキ。

なんとか大好きなカフェモカをケーキにしたくて、試行錯誤しました。
甘さの調節や、風味や食感。そしてケーキの型。
パウンド型、もしくは違う型がいいか・・・
どうすれば、このケーキを味わってもらえるか・・などを考え、
この型に決定しました。o(*^▽^*)o~♪
どれもこだわったおすすめのSweetsです。
いつかまた皆様にご披露目できればいいなぁ~と考えてます♪
いつだろう~??
by kimamacafe
| 2009-04-21 13:41
| イベント


